青州仰天山槐花节引众多游客


设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2013-06-04 点击次数:


槐花节

  山东青州仰天山刺槐林面积有3000多亩,且绵延不断,因气温比山外低7摄氏度左右,所以槐花花期也晚了二十多天。每当槐花开放之际,各地游客便会慕名前来,享受那美妙的"槐花浴"。5月29日,仰天山第六届高山槐花节开幕,众多游客齐来享受"槐花香薰"的感觉。
  山间随处见蜂营 亲手摇蜜分外甜,来到仰天山,从山底蜿蜒而上,沐浴着沁人心脾的槐花芳香。一路上,养蜂人或扎营路边,蜂箱一字排开,或蜗居山涧,蜂箱呈方阵......蜜蜂嗡嗡嘤嘤飞舞在满山槐花之间,还不时飞到游人跟前打个招呼。每一簇蜂营的周围,都或多或少地围着买槐花蜜的游人。当地居民说,这儿的槐花蜜地道纯正,没有掺杂半点白糖,这与山里丰富的蜜源有关,无论白天还是夜晚,养蜂人都不会因担心蜜蜂吃不饱而喂食白糖。
  当走到山顶槐花节开幕式场地时,笔者看到旁边一蜂营周围围满了人,挤过去才看到几个游人头戴防蜂套,正在体验亲手摇蜜的美感。养蜂人是贵州省长顺县广顺镇的冯师傅,他说,买现成的蜜或者顾客自己动手现摇的蜜都是13元一斤。正在摇蜜的北京女孩纪莹说:"自己摇出的蜜吃起来别有一番风味!"
  据统计,现在仰天山上的放蜂专业户近20家,他们有的来自附近村庄,有的来自全国各地。
  摘槐花感受乐趣 带回家分给亲朋
  走在浓荫夹道的山路上,时常可见路两边有山民摆摊卖山货,杏仁、软枣、酸枣、蝎子等名目繁多,最多的还是槐花。这里的槐花不论斤卖,而是论袋卖,3元钱一小塑料袋,5元钱一大塑料袋。
  然而,游客更热衷的是亲手采摘,不单单因为不花钱,更是为了感受采摘的无限乐趣。在山上,随处可见一些游人或抱或提着大包小包的槐花从树丛中小道间走来。
  家住潍坊城区的方女士和丈夫采摘了两大兜槐花,满脸洋溢着喜悦。方女士说,摘这么多槐花,不光带回去自己吃,也分给亲朋好友,让大家都感觉一下高山槐花的与众不同。
  槐花食品翻花样 引来众多尝新人
  听说在仰天山槐花节可以品尝到独特、鲜美的槐花食品,很多美食者慕名而来一品为快。
  在仰天山,槐花的做法不局限在煎和蒸上,还有拌、炸、炒等,手法不拘一格。蜂蜜拌槐花、炸鸡蛋槐花、煎槐花饼、蒸槐花饭团、蒸槐花窝头......或香甜可口,或酥软清醇,让人回味无穷。
  青州市何官镇23岁姑娘杨红告诉记者,她酷爱美食,自己曾经做过几种槐花食品,但听说仰天山的槐花食品不同一般,便乘槐花节之际学几手。
  来自台湾的国学大师韩荣华比槐花节提前一天来到青州,他说:"这次来到青州,既是带着讲学的使命,也是专程到仰天山一睹槐花盛况,一品当地独道的槐花美食。"
  在当天中午槐花宴现场,桌桌爆满,座无虚席。全国各地多家媒体记者赶来采访,还有众多的摄影爱好者从不同角度留下了仰天山槐花林的盛况。

 

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